Hari ni saya seronok sekali bermain dengan warna-warna pelangi yang cukup ceria. Semoga hari-hari mendatang juga akan seceria sang pelangi..hehehe..
Ketika membuat biskut ini, si adik tengah lena. Memang dah plan nak buat bila dia tido sebab dah tahu kanak-kanak pasti tertarik dengan warna ni. Nampak je dia lelap terus saya buat ingatkan si abang tak minat rupa-rupanya Amir pun minat jugak. Sepanjang proses pipe hingga cookies masak dia sanggup tunggu umminya buat. Asyik mintak nak tolong buat je. Masak je terus terkam..hehehe.. Nasib baik dapat banyak jugak. Resipinya saya gunakan je yang ada di internet ni. Memang sedap. Cubalah untuk yang rajin. Tapi kalau malas boleh je order dengan saya.. ;-)
Bahan:
250gm butter
175gm gula castor
50gm tepung jagung
1/4tsp emplex
100gm putih telur (+- 3biji)
200gm gandum
Cara:
- Ayak gandum, tepung jagung & emplex
- Putar butter & gula hingga kembang
- Masukkan putih telur. Putar lagi.
- Masukkan tepung (kaup balik) dgn spatula
- Bahagi kepada 6 bahagian utk 6 warna pelangi (merah, oren, kuning, hijau, biru, ungu)
- Masukkan dlm plastik piping & pipe atas adunan
- Bakar 160celcius selama 15min
No comments:
Post a Comment